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博物陳列室

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炎神

據說剛開幕時會排隊,不過現在熱潮已過,
立刻就能入座,紅色黑色裝潢很有現代感,
品項很簡單,味噌和鹽味拉麵吉湯咖哩還有沾麵,
雖然是這樣竟然還是有點選擇障礙,
掙扎在應該吃招牌的高溫火焰槍湯頭還是通常喜歡的沾麵。

20161204炎神03

20161204炎神04

●炎之味噌沾麵

結果還是點了沾麵XDb
麵條口感很夠,配料也好吃,特別喜歡切丁的叉燒!!
但式沾醬感覺淡了一點。

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●海薰炎之潮拉麵

湯頭清爽,叉燒是片狀。

20161204炎神01

●炎之味噌拉麵2012

又是個感覺有點淡的湯頭,雖然也不到太淡,
高溫火焰槍燒出來的湯頭有香氣,但就是濃厚感不足,
有特色但總覺得有因應臺灣口味調整過,
很想吃一次原版看看。

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