2018_05
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(Wed)11:40

合興八十八亭

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●老建築翻新的新富町文化市場又是個新文青據點,
結合社區和舊市場的展示町有趣的,
不過當天特別的U行中庭因為氣候沒開放,
沒參觀到有點可惜。

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●外面的木造老建築則改成了賣中式點心的合興八十八亭

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●裏面保持紙門隔間,木地板配上桌椅,
不過擠上桌椅有點擁擠,桌距很小,要是客滿大概會很吵,
幸運的是當天只有兩組客人。

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●玻璃櫃有各樣點心展示,鬆糕超美!
每個都想吃吃看。

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●於是最後點了做成迷你版通吃的兩人份提籃套餐,
除了有點心還可選兩壺茶,
提籃拍起來超美的,搭配環境也超合適,
整個可以拍成雜誌照。

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●當日現做手敲迷你鬆糕,
比正常版小很多,大約一口一個,
從外型到口感都像是很細緻的狀元糕,
桂花豆沙很香豆沙餡也細而清甜。

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●特製迷你蘇式酥餅
小小的酥餅層次也不馬虎,
有甜口味也有鹹口味,最喜歡鹹的海苔口味。

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●紫金千層糕和橙香蒸糕
紫金千層糕麵皮柔細蛋覺得內餡味道淡了點,
而橙香蒸糕橙醬高雅清香非常驚艷!

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●三思春捲
吃了些甜的後這熱呼呼鹹香的春捲讓食欲又是一開,
有想追加的衝動!

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●酒釀桂花芝麻湯圓
酒釀桂花清香、芝麻湯圓甜香,
兩個搭配很棒。

C.O.M.M.E.N.T

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