2018_07
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(Tue)00:37

尾張雞三和

20180707尾張雞三和01

●本來想去的餐廳爆滿,
所以一邊登記等位一邊在微風信義逛逛,
剛好看到日式雞肉料理的尾張雞三和,
裝潢是簡單雅致的日式風格,料理看起來也很誘人,
雖然要排隊但前面只有一組,
等了一下也就入座了,連菜單都還沒看完XD

20180707尾張雞三和02

●料理種類不少,有各樣雞肉御膳組合。

20180707尾張雞三和03

20180707尾張雞三和04

20180707尾張雞三和05

●雞肉三吃
因為和鰻魚三吃的碗一樣就腦弱(為何)點了雞肉三吃,
整份十分澎派,還貼心附上吃法,
吃法就和鰻魚三吃一樣,先吃原味、加料再嚐,
最後做成茶泡飯,感想和鰻魚三吃一樣最喜歡加上配料的第二吃,
然後做成茶泡飯嘛,似乎還是鰻魚合適些,
雞肉皮肥肉嫩醬汁美味,直接吃就好吃,泡了飯卻有點膩,
配料鹽昆布加上點芥末和蔥,配飯非常美味,
只是鹽昆布有點鹹,又另外附了梅子,整個配不完,
不過梅子鹹酸不會太死,很讓人喜歡。

20180707尾張雞三和06

●西京燒雞排御膳
白味噌醃過再烤的雞肉滋味淡雅,能品嘗出雞肉原本的味道,
時而又浮出味噌些許甜剛好提味。

20180707尾張雞三和07

●炙烤親子丼御膳
又是蔥鹽雞排、又是親子丼的雙拼組合,
還有雞肉丸子和豆腐兩樣配菜相當豪華,
量看起來多,但親子丼是小份的,沒有想像中多,
親子丼蛋和雞肉都很嫩,
蔥鹽雞排蔥鹽調味爽開胃雞肉也嫩。

C.O.M.M.E.N.T

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